Skjermplanter i blomst – skjønnhet, smak og giftig forveksling
Nyttevekstkurs på tur: Skjermplanter i blomst – skjønnhet, smak og giftig forveksling
Når skjermplantene blomstrer, viser de seg i all sin prakt – men det er alltid like viktig å kunne skille de trygge artene fra de giftige. Skjermplantefamilien inkluderer både nyttige matplanter og svært giftige vekster, så kunnskap om hvordan du kjenner dem igjen er avgjørende for trygg sanking.
På dette kurset utforsker vi skjermplantene i full blomst. Du lærer å kjenne igjen karakteristiske kjennetegn, og hvordan du skiller trygge arter fra de giftige – selv når de ligner hverandre.
Vi snakker om smak, anvendelse og bærekraftig sanking, og du får konkrete tips til hvordan du kan bruke blomstrende skjermplanter i mat, drikke og krydder. Kurset gir deg både kunnskap, trygghet og inspirasjon til å bruke denne fascinerende plantefamilien på en sikker måte.
Deltakelse koster 200kr for medlemmer i en av Norges sopp- og nyttevekstforbunds foreninger, for andre koster det kr 400.
Oppmøte ved Mæla Øvre på Stjørdal kl 10.00.
Gjerne ta med kniv, saks og noen plastposer/bokser og fuktig kjøkkenpapir for å ta med hjem det du finner.
Turleder er Maria Myhre-Gomez Hegge.
Ønsker du å bli medlem, kan du melde deg inn her: Medlemskap | Norges sopp- og nyttevekstforbund (soppognyttevekster.no)
Oppmøte ved Mæla Øvre på Stjørdal kl 10.00.